Fournisseurs
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Une collaboration équitable à toutes les étapes
Notre comportement envers vous, en tant que fournisseur, est marqué par l’honnêteté, l’intégrité et le sens des responsabilités. Nous considérons que le respect de ces valeurs entrepreneuriales essentielles est indispensable, même sur un marché alimentaire marqué par une pression sur les prix et les coûts pouvant aller jusqu’à une concurrence destructrice.
Qualité de la Grande Région et de l’Europe
Nous nous procurons nos porcs d’abattage auprès d’agriculteurs, de groupements de producteurs et d’entreprises de commerce de bétail de l’ensemble du territoire allemand et des pays européens limitrophes. Nos fournisseurs viennent principalement de Rhénanie-Palatinat, de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, de Basse-Saxe, du Luxembourg, de France et des Pays-Bas.
La meilleure qualité de viande grâce à un abattage sans stress
Le bétail d’abattage est livré quotidiennement et transféré dans de vastes halls de couchage et de stabulation. Les animaux arrivent à l’abattage dans des conditions optimales et sans stress. Cela a un effet positif sur la qualité de la viande. Notre abattoir ultramoderne répond aux exigences technologiques les plus élevées.
- Horaires d’abattage : du lundi au samedi.
- La classification des carcasses se fait par FOM.
- Membre de l’initiative pour le bien-être des animaux
- Membre de la marque régionale Eifel
- Abattage de porcs « Eifelschwein-Garantie ».
- Conditions générales de vente (CGV)
Version : 28.10.2008 - Conditions générales d’achat pour le bétail de boucherie (AEB)
Version : 11.04.2013